资讯中心 企业动态

企业动态

《经济日报》报道:解甲归田化“春泥”

2017-04-11 13:02:00



        4月的四川省蒲江县,几万株橘树竞相开出了雪白的花朵,这种学名不知火,俗称丑柑的柑橘花果同树,果实大、水分足。无暇欣赏一派生机的果园风光,北京嘉博文生物科技有限公司首席技术官于家伊惦记的是1个月后的施肥:用肥一般是在采摘后1个月左右。

    俗话说,庄稼一枝花,全靠肥当家。于家伊所说的肥不是一般的农家肥,更不是化肥,而是用餐厨废弃物做成的土壤调理剂。于家伊在这片土地上做耕地质量提升服务已经3年了,她说:我们利用餐厨废弃物制作的土壤调理剂可以减少土地对化肥的需求,有助于解决因过度使用化肥引起的土壤和水体污染;同时避免了餐厨废弃物分解腐烂问题,达到了固碳的目的。

    数据表明:我国城市每天产出几万吨餐厨废弃物,不仅造成了严重的环境污染,而且引发了食品安全隐患。在城市,大量的餐厨废弃物处理不当,腐烂、变臭,散发出异味,不仅影响人们的生活环境,也给市政管理带来诸多难题。

    解决餐厨废弃物最主要的目标有三个:一是无害化,二是解决地沟油问题,三是资源化。目前,我国餐厨废弃物处理技术主要有厌氧和好氧技术两类。从规模和数量上来讲,76%以上的项目采用的都是厌氧消化技术。

    作为专业人士,于家伊为餐厨废弃物中的有机质被白白浪费而心痛。她说:城市生活垃圾中有很大一部分是有机质,可以通过生物技术将其变成微生物的粮食,被微生物消化后形成微生物菌体固化下来,然后变成各式各样携带碳源的生产资料,再回到农业中。

这正是于家伊和她的团队所做的事。由嘉博文公司自主研发的利用餐厨废弃物生产生物腐殖酸技术,通过生物强化腐殖化、抑制矿化,最大化固定碳氮,在生化处理机内通过智能控氧发酵,快速转化生成生物腐殖酸,作为土壤调理剂,用于绿色有机农业,实现餐厨废弃物的无害化、资源化和高值化利用。

    在北京奥运会期间,嘉博文公司作为奥组委指定的奥运村唯一餐厨废弃物处理服务商,利用微生物资源循环技术与设备,快速处理了奥运村产生的千余吨餐厨废弃物,处理后加工的土壤调理剂,成为多家奥运果品供应基地的农用生产资料。于家伊介绍,这种土壤调理剂可以快速转化有机肥的肥效,加速土壤有机质提高,增加产量,提高农作物的品质和口感,对重茬、连作有很好的改善作用。在减少化肥、农药使用量,减少农业面源污染的同时,无害化率达到100%,资源化率达到95%以上,可规模化、产业化生产,再生产品成本低,农民用得起。

    食物来自土地。我国面临的现实是,大量农田施用化肥,造成很大的污染,并使农村耕地质量退化,同时还伴随着水土流失。于家伊不无忧虑地谈到了农业增产和节能减排的矛盾:农民为了多产粮,只有多施化肥,结果带来土壤肥力下降、水质污染、食品安全隐患等问题。

    于家伊的团队在蒲江县向数千名农户提供技术培训、检测、大数据和农业保险服务。与此同时,于家伊还总结出了一个可以在全国农村进行推广的耕地质量提升“5+1”模式,即以土为本,集成创新,把肥、药、机、循环、检测、监测等绿色关键技术有机结合,培育健康土壤,生产优质农产品,提供优质农产品的产前、产中、产后全产业链服务。

目前,耕地质量提升“5+1”模式已经在蒲江县得到应用,并已完成土壤改良10万亩,计划到2018年完成土壤改良25万亩。蒲江县已建立有机农产品生产基地36个,认证面积3.3万亩,有机产品达41个。“5+1”模式还在黑土地退化处理、南水北调水源地治理上得到了推广应用。

    今年3月,于家伊团队因有机废弃物循环利用和耕地质量提升项目荣获保尔森可持续发展城市奖。该奖项的创始人保尔森表示,该项目提供了可推广的商业模式。